肉夹馍

肉夹馍的做法与步骤

1. 第1步.

   将五花肉洗净，切块（根据个人习惯，我切成3㎝左右小块），焯水（去掉漕沫）；炒糖色，炖肉，将鸡蛋煮熟后一起炖，四十分钟起锅。

   
2. 第2步.

   买现烤的小饼，将肉切碎，加肉加鸡蛋。