培根炒包菜

培根炒包菜的做法与步骤

1. 1.

   培根切2-3cm左右段，包菜洗净撕碎成5cm见方大小，去掉或撕开太粗的菜梗。

2. 2.

   锅内下少许食用油，下培根片小火炒至培根出油。

3. 3.

   放入包菜大火翻炒几下，然后放入少量的糖和小半勺醋。

4. 4.

   继续炒至包菜熟到自己喜欢的程度，根据个人口味方少许盐调节咸淡出锅。