苦瓜炒火腿鸡蛋

苦瓜炒火腿鸡蛋

苦瓜炒火腿鸡蛋的做法说明

家庭私房菜，简单又好吃，还有清凉下火作用，哈哈！

苦瓜炒火腿鸡蛋的食材和调料

鸡蛋	3个
火腿	3片
苦瓜	1条
盐
鸡粉
油

苦瓜炒火腿鸡蛋的做法与步骤

第1步.
苦瓜从中间切开，去干净中间的东西，洗好切成片
第2步.
鸡蛋打到碗里，加一点点盐搅匀
第3步.
火腿肉切条
第4步.
热锅下油，先把火腿鸡蛋放进去炒至金黄，
第5步.
最后放苦瓜盐鸡粉，炒熟即可

小贴士

鸡蛋跟火腿要先炒熟拿出来，然后苦瓜炒差不多熟再放鸡蛋，要是一起炒的话等苦瓜熟了鸡蛋就太老了

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