芝士条

芝士条的做法与步骤

1. 1.

   牛奶和乐琼脂超混合不断搅拌加热到75°〜80°后离火

2. 2.

   糖，底筋面粉、鸡蛋、蛋黄搅拌均匀后，分几次加入到步骤一中继续搅拌加热到80°左右

3. 3.

   将柠檬汁加入到隔水加热软化的cream cheese里

4. 4.

   步骤三加入到步骤2中。不断搅拌，过筛。

5. 5.

   饼干捣碎后，铺在容器里，将液体倒入饼干上面。放冰箱凝固。吃时拿出来切就ok了。