彩虹蛋糕

彩虹蛋糕

彩虹蛋糕的做法说明

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彩虹蛋糕的食材和调料

鸡蛋一个
糖粉25g
低筋面粉35g
玉米10g
牛奶15g
奶油裱画
淡奶油350g
糖粉35g

彩虹蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    这里是六寸单片蛋糕胚的量,准备好材料.

    彩虹蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将全蛋打发至膨胀发白,面糊滴落三秒痕迹不消失,如图

    彩虹蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    过筛面粉,然后翻拌均匀(翻拌不容易消泡)

    彩虹蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 4.

    加入玉米油翻拌

    彩虹蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 5.

    加入牛奶和几滴色素继续翻拌均匀

    彩虹蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 6.

    搅拌好的面糊,因为边拍照边做有点消泡了

    彩虹蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 7.

    做好的色面糊

    彩虹蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 8.

    黄色面糊

    彩虹蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 9.

    绿色面糊、蓝色跟紫色忘记拍了

    彩虹蛋糕的做法步骤 第9步
  10. 10.

    烤好的蛋糕

    彩虹蛋糕的做法步骤 第10步
  11. 11.

    开始打发奶油装饰裱花啦

    彩虹蛋糕的做法步骤 第11步
  12. 12.

    抹面我用了300g奶油左右

    彩虹蛋糕的做法步骤 第12步
  13. 13.

    剩下的奶油,调上颜色开始裱花,亲们自由发挥,可以多打点奶油做其他款式,我第一次裱花原谅我手残

    彩虹蛋糕的做法步骤 第13步
  14. 14.

    点蜡烛

    彩虹蛋糕的做法步骤 第14步
  15. 15.

    切开

    彩虹蛋糕的做法步骤 第15步
  16. 16.

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    彩虹蛋糕的做法步骤 第16步
  17. 17.

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    彩虹蛋糕的做法步骤 第17步

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