✨酱脊骨✨

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✨酱脊骨✨的食材和调料

脊骨6块
黄姜适量
山楂3-4片
丁香3-4个
香叶3-4片
八角2个
草果1个
桂皮扁得手指长大小
肉蔻适量
砂仁适量
适量
老抽适量
黄酒适量
适量
适量
生抽适量
适量
党参适量

✨酱脊骨✨的做法与步骤

  1. 1.

    把脊骨泡六小时每一小时换一次清水

  2. 2.

    泡过之后的脊骨放入锅中接水没过脊骨把材料全部放入锅中开火

  3. 3.

    水沸后前十分钟大火 ,之后小火慢煮一个半小时关火

小贴士

没有的调料可不加

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