葱油拌面
葱油拌面的做法说明
炎热的夏天胃口不开，吃上一碗葱油拌面绝对是满满的满足
葱油拌面的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋、水、盐、小苏打、面粉搅拌
- 第2步.
揉成团醒一小时
- 第3步.
干贝、开洋小火烘烤，加少许油
- 第4步.
熬制葱油，分次加入葱白、葱绿
- 第5步.
多熬一些，盛入乐扣碗里
- 第6步.
生抽、老抽、糖加少许水熬制
- 第7步.
压面机压制面条
- 第8步.
开水下面，滚开后加冷水，重复一次
- 第9步.
加入熬制的酱油、葱油拌匀即可
小贴士
1，可以一次性多熬制一点葱油
2，不想自制面条，可以去买现成的鸡蛋面
