金瓜盅

金瓜盅

金瓜盅的食材和调料

山楂
金瓜一个
糯米
葡萄干
蔓越莓干

金瓜盅的做法与步骤

  1. 1.

    金瓜按Z切一圈拿下上盖,掏空瓜瓤。

  2. 2.

    糯米蒸熟加少许橄榄油搅拌匀,放入金瓜里,上面撒葡萄干,蔓越莓干。

  3. 3.

    盖上金瓜盖上笼蒸熟,出锅糯米上再撒山楂糕丁。

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