炸馒头片
炸馒头片的做法说明
家常又好吃好做！就是有点儿费油。。。别吃太频繁哦小心长胖哈哈
炸馒头片的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散，三个鸡蛋稍微加一点清水、少量的盐。清水让炸出的馒头更好口感
- 2.
馒头切成1.5cm厚，备用。
- 3.
油烧至六成热，馒头片沾蛋液后放入油锅炸。用中火，要耐心～
- 4.
炸至金黄后翻面。两面都炸至金黄后就可以出锅啦！
小贴士
馒头光面不太能沾蛋液，刀切的那一面就像海绵一样很能吸水。所以刀切的一面，稍微在蛋液里泡一泡就好，否则很浪费鸡蛋哦。毕竟蛋液主要沾在馒头外面就好啦！
家常又好吃好做！就是有点儿费油。。。别吃太频繁哦小心长胖哈哈
鸡蛋打散，三个鸡蛋稍微加一点清水、少量的盐。清水让炸出的馒头更好口感
馒头切成1.5cm厚，备用。
油烧至六成热，馒头片沾蛋液后放入油锅炸。用中火，要耐心～
炸至金黄后翻面。两面都炸至金黄后就可以出锅啦！
馒头光面不太能沾蛋液，刀切的那一面就像海绵一样很能吸水。所以刀切的一面，稍微在蛋液里泡一泡就好，否则很浪费鸡蛋哦。毕竟蛋液主要沾在馒头外面就好啦！
