炎熱的夏天，南瓜是消暑的最好上等菜，易消化，是小孩的最愛。
爆香蒜蓉，放入南瓜。
小炒五分鐘，加水悶五到六分鐘（看分量而訂），放鹽和雞粉小翻可上碟。
南瓜不宜切的太厚
一锅三菜：红烧猪脚+蒜蓉粉丝蒸虾+蒜蓉茄子南瓜小米粥配料:准备小米一小碗适量、南瓜半块适量、加入自己喜欢吃的黄豆片适量。制作过程:1、先烧开水，放入小米，小米煮一会后加入南瓜、在加入自己喜欢吃的黄豆片，熬制20分钟左右，美味可口的南瓜小米粥就做好了，有食欲的朋友可以参考！蒜蓉粉丝蒸扇贝（蒜蓉扇贝）蒜蓉粉丝蒸虾（万能的蒜蓉粉丝蒸）蒜蓉粉丝蒸双鲜（蒜蓉粉丝蒸花甲虾）蒜蓉烤生蚝＆蒜蓉烤虾用这蒜蓉做出来的【蒜蓉丝瓜】，不信干不过烧烤摊蒜蓉金针菇~附万能蒜蓉酱哦蒜蓉粉丝蒸虾／蒜蓉金针菇烤花蛤虾
