牛肉面

牛肉面

牛肉面的做法说明

亲妈传授的制作方法〜在家做起来又简单又好吃〜

牛肉面的食材和调料

牛肉2斤
西红柿4个
面条根据人数定
香菜一小把
土豆根据喜好加,可以不放
调料盐、十八味、花椒、大料
一整根
多点,提鲜

牛肉面的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉切块下锅焯熟,去沫。将肉捞出来,放葱姜把油爆香,过一下油,然后倒开水。后将肉和调料包(纱布包一下,花椒、大料,十八味……)放入高压锅炖。

    牛肉面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    肉好以后将切好的西红柿、土豆放入炒锅中。开火,将牛肉倒入锅中,放入盐,可适量再加调料。

  3. 第3步.

    煮面。等西红柿煮烂以后牛肉面的牛肉卤就好了〜〜           面熟以后就可以开饭拉〜 ps:别忘了撒香菜末,很提味。

    牛肉面的做法步骤 第3步

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