炸鸡翅
炸鸡翅的做法说明
这道炸鸡翅超级简单，而且味道也超级棒
炸鸡翅的做法与步骤
- 1.
鸡翅放冷水解冻。
- 2.
加细盐，腌制鸡翅约15分钟
- 3.
锅中入油烧热，姜片
- 4.
转中火，鸡翅如果煎炸
- 5.
鸡翅里面熟了就开大火，炸表皮，炸至两面金黄，捞出锅即可
小贴士
炸鸡翅一定是小火（中火）转大火，不然鸡翅外边熟了，里面还是生的，越炸表皮就越焦。还有要注意炸的时间不宜过长，不然鸡翅肉汁流失，吃起来口感就硬硬的。
这道炸鸡翅超级简单，而且味道也超级棒
鸡翅放冷水解冻。
加细盐，腌制鸡翅约15分钟
锅中入油烧热，姜片
转中火，鸡翅如果煎炸
鸡翅里面熟了就开大火，炸表皮，炸至两面金黄，捞出锅即可
炸鸡翅一定是小火（中火）转大火，不然鸡翅外边熟了，里面还是生的，越炸表皮就越焦。还有要注意炸的时间不宜过长，不然鸡翅肉汁流失，吃起来口感就硬硬的。
