素炒包菜

素炒包菜

素炒包菜的做法说明

最近发现蔬菜炒蔬菜很神奇。以前觉得蔬菜要加点荤的才好吃,可现在觉得就算都素的味道也可以很好啊!这个包菜是自己比较喜欢吃的,做做也很简单,分享给大家哈!

素炒包菜的食材和调料

包菜半个
两三颗
辣椒两三个
酱油适量
料酒适量
白砂适量
花椒适量

素炒包菜的做法与步骤

  1. 1.

    包菜切片或手撕随意。一般一个包菜炒个两盘肯定有的,看大小。我半个就炒了足够一盘

  2. 2.

    蒜拍碎,辣椒切开,花椒几颗,然后可以跟切好放一起。酱油料酒白砂糖先在碗里混合好。

  3. 3.

    热锅热油,温度高好,这样爆炒快。然后准备好的材料一次下锅爆炒!

  4. 第4步.

    一两分钟后下准备好的调料,炒一下,滚了就可以出锅了。

    素炒包菜的做法步骤 第4步

小贴士

白菜自己的感觉是炒生点好吃。你要喜欢吃软点的,就自己多炒会。辣椒花椒的随意,只要你喜欢哈

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