奥尔良烤鸡腿
奥尔良烤鸡腿的做法与步骤
- 1.
鸡腿洗净后用叉子在鸡腿上戳几个洞，方便腌制入味。牙签不太好戳，容易断
- 2.
奥尔良腌料和水2比1拌匀后涂抹在鸡腿上，揉一揉，然后放保鲜袋腌制12小时以上（最好是24小时，腌制时间越长越入味），中途可以翻几次，使之均匀
- 3.
预热烤箱220度，将鸡腿取出，放置在烤架上，烤箱中层烤10分钟后取出，刷上蜂蜜，再进烤箱40分钟
- 第4步.
完成啦，美味的鸡腿开吃吧
小贴士
烤箱温度以及鸡腿大小不同，烤制时间视个人情况调整。刷蜂蜜后色泽会比较漂亮，怕甜的话可以加一小点水。
