酸辣鸡腿菇

酸辣鸡腿菇的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿菇切条

2. 2.

   取一碗，放豆瓣酱，酱油，醋，白糖，鸡精，拌匀。

3. 3.

   葱姜蒜切末，待用。

4. 4.

   锅中热油，倒入葱姜蒜爆香

5. 5.

   倒入切好的鸡腿菇，炒到鸡腿菇变软。

6. 6.

   把调好的酱料倒入锅中翻炒。加入适量盐。（因为酱油，豆瓣酱本来就有咸味，盐一点点就够啦）

7. 7.

   翻炒至入味就可以啦！