酸辣鸡胗

酸辣鸡胗

酸辣鸡胗的做法说明

最近比较重口味，心血来潮，炒了个酸辣鸡胗，怎一个个辣字了得

酸辣鸡胗的食材和调料

二荆条	若干
鸡胗	4个
小米辣	若干
野山椒，泡姜，酸豆角	若干

酸辣鸡胗的做法与步骤

第1步.
调料切碎
第2步.
还是调料
第3步.
油下锅，烧开，下泡姜，山椒，小米辣炒一会，然后下鸡胗，炒得差不多，下青椒，蒜瓣

小贴士

记得鸡胗切花，小块点，用盐，料酒，和生抽腌一会

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