自制番茄酱

自制番茄酱

自制番茄酱的做法说明

儿子超级爱番茄酱,超市买了几次被老公批判有太多添加剂,所以就自己做了,安全又放心

自制番茄酱的食材和调料

番茄6个约两斤
30克
柠檬半个
5克

自制番茄酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄洗净,顶部划十字,烧开水放进去烫一下拿出来剥皮,小心烫手哦

    自制番茄酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    新鲜柠檬半只,取柠檬汁备用。冰糖30克备用。

    自制番茄酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    番茄稍稍用料理机打一下放到锅里用小火煮,同时加入冰糖和柠檬汁,半个小时左右会看到番茄很粘稠了,就可以放盐进去调味了。关火放凉就可以装瓶啦。

    自制番茄酱的做法步骤 第3步

小贴士

真的发现比买的好吃太多,而且绝对没有任何的添加剂给孩子吃也放心。我两斤番茄最后做出了360克番茄酱。

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