三鲜馅饺子

三鲜馅饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   800克左右面粉分次加入凉水和成雪花状 揉成光滑的面团 醒半小时

   
2. 第2步.

   肉馅中加入姜末然后分别放入花椒面一勺/盐一勺半/鸡精一勺半（调味料勺） 料酒一勺 蚝油两勺 色拉油五勺 酱油两勺（喝汤的勺）

   
3. 第3步.

   鲜虾去皮切碎

   
4. 第4步.

   鲜虾碎放入肉馅中顺时针搅拌均匀

   
5. 第5步.

   放入韭菜碎搅拌均匀

   
6. 第6步.

   拿出醒好的面团

   
7. 第7步.

   切成大小均匀的小剂子

   
8. 第8步.

   撒少许面粉擀成中间厚四边薄的饺子皮

   
9. 第9步.

   包成自己喜欢的饺子形状

   
10. 第10步.

    水开后放入饺子用勺子轻轻推动饺子 再次煮沸时加入少许凉水 连续三次饺子就快好了

    
11. 第11步.

    出锅喽

    
12. 第12步.

    味道不错呢