凉拌毛豆

凉拌毛豆的做法说明
凉拌毛豆是儿子的最爱,每年的这个时候,婆婆种的毛豆又香又嫩,从地里采摘到做成美味凉拌毛豆的这个过程很享受,看到儿子吃得津津有味的样子,我很成就感(小小的得瑟一下)!
凉拌毛豆的做法与步骤
- 1.
锅里放油,把洗净的毛豆倒入锅里翻炒,炒至稍微变色,放盐,加水(水不能沒过毛豆)
- 2.
放入辣椒,香叶,桂皮,八角葵等佐料
- 3.
煮到水只有一半的时候倒入生抽,香醋,大蒜,也可适量放点鸡精,就可以了!

凉拌毛豆是儿子的最爱,每年的这个时候,婆婆种的毛豆又香又嫩,从地里采摘到做成美味凉拌毛豆的这个过程很享受,看到儿子吃得津津有味的样子,我很成就感(小小的得瑟一下)!
锅里放油,把洗净的毛豆倒入锅里翻炒,炒至稍微变色,放盐,加水(水不能沒过毛豆)
放入辣椒,香叶,桂皮,八角葵等佐料
煮到水只有一半的时候倒入生抽,香醋,大蒜,也可适量放点鸡精,就可以了!