葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   把砂糖与牛奶混合，搅拌直到砂糖完全溶于牛奶里（可适当加热，但不要高于50度）

2. 2.

   把全蛋和蛋黄加入步骤1所得中，搅拌混合

3. 3.

   把淡奶油加入步骤2所得中，搅拌放置一旁备用

4. 4.

   取出冰冻蛋挞皮，解冻，加入备液至9分满，放入烤炉，210度24分钟左右