腊肠香菇披萨

腊肠香菇披萨的做法说明
最近超爱披萨,买来买去还是自己做吧,料更多想吃什么放什么,嘿嘿
腊肠香菇披萨的做法与步骤
- 第1步.
高筋粉加鸡蛋,搅拌均匀;牛奶加酵母放置10分钟,然后加入面粉搅拌

- 第2步.
和好面用保鲜膜放到温度高的地方醒一个小时,或者面发成两倍大的时候就可以了

- 第3步.
发好的面用擀面杖擀成你要的大小,底薄边厚即可,用叉子扎上好多眼,多余的面可以做好冷冻下次使用,然后烤盘刷油放入饼皮

- 第4步.
饼皮上再刷油即可放入烤箱,提前预热下,180度7—8分钟好吃的饼皮就出锅了

- 第5步.
然后刷披萨酱

- 第6步.
放三分之一芝士

- 第7步.
加入腊肠

- 第8步.
香菇洋葱青豆用水或炒熟平铺,再放三分之一芝士

- 第9步.
铺好青豆再加一层芝士

- 10.
最后220度上下烘烤20分钟即可出锅啦
小贴士
我的菜在开水里焯的,建议炒下比较好吃脆,我弄的有点烂了,青豆是提前在水里煮好的,不然不烂呢,饼皮我觉得加入牛奶口感会更好














