意大利饺子Ricotta Ravioli

意大利饺子Ricotta Ravioli

意大利饺子Ricotta Ravioli的做法说明

奶酪馅的饺子,意大利特色食物
----配方转自ChefMaggie美格煮艺新浪博客

意大利饺子Ricotta Ravioli的食材和调料

肉豆蔻粉1.25ml
菠菜200g
50g
去皮罗曼西红柿一只约50g
橄榄油15ml
适量
黑胡椒粉适量
Ricotta cheese100g

意大利饺子Ricotta Ravioli的做法与步骤

  1. 1.

    菠菜切碎,洋葱切丁

  2. 2.

    西红柿去籽切小丁

  3. 3.

    平底锅中火,上油

  4. 4.

    倒入洋葱炒香,再加菠菜和西红柿,翻炒后加入肉豆蔻粉、黑胡椒和奶酪,炒一会儿,用盐调味

小贴士

面皮:面粉225g、鸡蛋2只、橄榄油15ml、水15ml、盐适量

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