蛋包饭

蛋包饭的做法与步骤

1. 1.

   土豆，胡萝卜，杏鲍菇切丁，尖椒切块，

2. 2.

   热水焯胡萝卜丁，凉水泡土豆丁

3. 3.

   油烧热，放入葱花或洋葱，炒香，放土豆丁，胡萝卜丁，杏鲍菇，炒熟，盛出来备用

4. 4.

   重新倒入少量油，加入米饭，火腿丁，尖椒块，因为都是熟的，所以翻两下就行，然后把之前盛出来的蔬菜丁倒入锅中，翻炒均匀，酌量加盐，如果喜欢，可以加入六月香豆瓣酱半勺，会使做出来的饭饭更好看更香

5. 第5步.

   倒油，我家是普通锅，所以倒入油之后烧到7成，捻小火，慢慢倒入蛋液，整平，倒一半饭过后卷起鸡蛋

   
6. 第6步.

   用番茄沙司挤出喜欢的图形，然后美美的用餐吧！