炝拌土豆丝

炝拌土豆丝

炝拌土豆丝的做法说明

爽口~好吃~老公吃了一大碗!

炝拌土豆丝的食材和调料

土豆一个
胡萝卜半个
干小辣椒六个
麻油一勺
酱油少许
两勺
一勺
两半
一勺
味精半勺

炝拌土豆丝的做法与步骤

  1. 1.

    土豆削皮切丝~胡萝卜切丝~蒜切碎末

  2. 2.

    锅里放水烧开放土豆丝胡萝卜丝抄水

  3. 3.

    土豆丝胡萝卜丝捞出过凉水~控水~

  4. 4.

    准备一个小碗把干辣椒切成段放在里面~锅里放油烧开~浇在干辣椒上~

  5. 5.

    准备一个碗把土豆丝胡萝卜丝放里~依次放入酱油~麻油~糖~醋~盐~味精~蒜~最后把辣椒油放里拌开!

小贴士

切完土豆丝用凉水洗几遍~在泡一会~过热水的时候不要时间长~这样的话土豆丝更爽脆~更好吃~!

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