煎小鱼
煎小鱼的食材和调料
| 鱼（小条） | 七八条 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 一小勺 |
煎小鱼的做法与步骤
- 第1步.
腌完后沥干，小锅油煎。
- 第2步.
煎至金黄，跳出鱼肉香。
- 第3步.
出锅装盘！
小贴士
1、可以不用小鱼，小鱼比较香一点，肉比较嫩。
2、也可以用大鱼，盐的分量要增加。
3、油放太少容易焦，太多容易溅出。
| 鱼（小条） | 七八条 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 一小勺 |
腌完后沥干，小锅油煎。
煎至金黄，跳出鱼肉香。
出锅装盘！
1、可以不用小鱼，小鱼比较香一点，肉比较嫩。
2、也可以用大鱼，盐的分量要增加。
3、油放太少容易焦，太多容易溅出。
