地三鲜

地三鲜的做法与步骤

1. 第1步.

   将土豆切滚刀块 放入锅中煎至金黄色

   
2. 2.

   将茄子切块 在油锅中翻炒至透明变软

3. 3.

   将青椒与葱 蒜下锅爆炒 然后加入茄子土豆 再加入生抽 糖 盐 并加入少量水 中火10分钟 大火收汁 加入少量老抽着色