红丝绒蛋糕

红丝绒蛋糕

红丝绒蛋糕的做法说明

170度，15min
总量12个
cream cheese frosting

红丝绒蛋糕的食材和调料

全粉	1cup
可可粉	2tbs
糖	165g
泡打粉	1.5 tsp
盐	少许
鱼胶粉	3／4 tsp
油	60ml或1／4cup
蛋黄	4个
樱桃汁	1／2杯
色素	少许
蛋白	4个
塔塔粉	1／4 tsp

红丝绒蛋糕的做法与步骤

1.
把罐头樱桃汁浓缩到1／2杯
2.
把蛋白加塔塔粉打发到湿性发泡
3.
把其他原料搅拌到一起，加入打发的蛋白

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