味噌三文鱼

味噌三文鱼

味噌三文鱼的做法说明

最简单的日式做法,三文鱼片鳕鱼片都OK。这次是没吃完帝王鲑刺身厚片。

味噌三文鱼的食材和调料

三文鱼200g
白味噌2小勺
味淋3小勺

味噌三文鱼的做法与步骤

  1. 1.

    白味噌用味淋调开

  2. 2.

    在鱼片上均匀的抹上酱汁,腌制15~30分钟。

  3. 3.

    不粘锅喷少许底油,热锅一面煎30秒左右。

小贴士

按个人口味可以在酱汁里加些糖;

味噌容易糊锅,控制油温和时间;

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