芒果冰淇淋

芒果冰淇淋的做法与步骤

1. 第1步.

   芒果去皮壳，榨成芒果泥，放入冰箱冷冻

   
2. 第2步.

   、把奶锅小火加热，直到奶锅里液体将要沸腾时，立即离火

   
3. 第3步.

   倒入淡奶油，搅拌均匀。加入香草精和盐，彻底冷却

   
4. 第4步.

   将冷藏的芒果泥倒入奶锅，搅匀，放进冰箱冷冻。

   
5. 第5步.

   冰淇淋液结冰后，取出来，用电动打蛋器搅打片刻，重新放入冰箱。之后，每隔半个小时取出来搅打一次，重复搅打4次，再将冰淇淋彻底冻硬，冰淇淋就做好了。