土豆烧排骨

土豆烧排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨泡水1-2小时去血水。姜切片，葱切断，土豆切滚刀。

   
2. 第2步.

   到油

   
3. 第3步.

   加豆瓣，姜片，香料炒香。随后倒入排骨炒一下，放少量老抽调色，加盐，鸡精，加水土豆一起焖煮半小时

   
4. 4.

   起锅时加点味精