香辣虾

香辣虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虾去头，去头的时候最好把肠子也拉出来，然后在背部切一刀，方便入味

   
2. 第2步.

   洋葱青椒切块，大蒜、小葱、干辣椒、姜切碎

   
3. 3.

   锅内放油，放入豆瓣、干辣椒、花椒、姜、大蒜炒香，然后倒入虾，炒1分钟，倒入洋葱、青椒、葱，加盐，一直炒至虾变红就行了