蘑菇饭

蘑菇饭

蘑菇饭的做法说明

这个是蓝盆友做的,我很喜欢的一个饭,也不难,大家可以试一试。

蘑菇饭的食材和调料

野米我觉得这个找不到用别的也行
大褐菇4朵
彩椒一个
糙米
辣椒
橄榄油
半个
青柠两个
4瓣

蘑菇饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    半锅水放些盐,大火煮开,放两种迷进去,转中火。半个小时以后,放凉水底下冲。

    蘑菇饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放蒜末橄榄油辣椒油和青柠檬汁一起,放在火上,中火加至油热。

    蘑菇饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蘑菇切丁,放进锅里,中火盖盖,再放彩椒丁和洋葱丁,再加些辣油,慢慢炖。

    蘑菇饭的做法步骤 第3步
  4. 4.

    关火,切姜末。把饭和蘑菇混合撒上姜末,拌匀,把另个柠檬切四块,挤两个一起拌进去,另两半放旁边。随吃随挤。

小贴士

糙米和野米都是粗纤维,蘑菇本来就是好东西,但是一定要用橄榄油,不能用别的油啊!不然就不健康了。绝对不会长肉的东西哦~

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