『炸猪排』

『炸猪排』的做法与步骤

1. 第1步.

   放入盐、料酒、黑胡椒粉腌制15min。

   
2. 第2步.

   猪里脊用叉子和小锤敲打松软，

   
3. 第3步.

   腌好的猪里脊先裹入一层全蛋液

   
4. 第4步.

   再裹入一层淀粉。

   
5. 第5步.

   然后再裹入一层全蛋液

   
6. 第6步.

   最后裹入一层面包糠。

   
7. 第7步.

   6成热油温，中小火炸制猪排至金黄即可。

   
8. 第8步.

   淋干油分。

   
9. 第9步.

   OK~