小炒肉

小炒肉

小炒肉的食材和调料

猪肉250克
辣椒200克
50克
红椒50克
、老抽、生抽、料酒、香醋适量
精、味精少许

小炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    炒香葱姜放入猪肉煸炒,加入一小汤匙老抽,适量的生抽、料酒炒香猪肉,加入辣椒、圆葱、红椒、香醋翻炒至断生。加入蒜末、鸡精、味精即可。

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