什锦炒饭

什锦炒饭的做法与步骤

1. 1.

   蔬菜洗净切成定丁，热锅炒熟鸡蛋

2. 2.

   鸡蛋炒熟盛出，热锅煸洋葱至出香味，倒入胡萝卜（炒出黄油），倒入切好的青椒和黄瓜，少许酱油和料酒滴入锅中，倒入米饭，翻炒两下，倒入炒好的鸡蛋，根据个人口味放适量的盐。翻炒后出锅即可。