糍粑

糍粑的做法说明
传统早饭,外脆里糯。香!
糍粑的食材和调料
| 糯米 | 若干 |
| 盐 | 少许 |
糍粑的做法与步骤
- 第1步.
煮糯米,稍微烂点。这样更粘。煮好后趁热加盐拌匀放入模具压紧实,压平。

- 第2步.
切块,放入油锅炸

- 第3步.
炸至金黄出锅!

- 第4步.
可以沾糖吃。也是在拌饭的时候对放点盐吃咸口味的!

小贴士
压平的时候可以垫保鲜膜,这样好取。带手套或者拿饭勺压平的时候沾冷水。这样米不会粘到手上或者饭勺上,切的时候也要沾水!

传统早饭,外脆里糯。香!
| 糯米 | 若干 |
| 盐 | 少许 |
煮糯米,稍微烂点。这样更粘。煮好后趁热加盐拌匀放入模具压紧实,压平。

切块,放入油锅炸

炸至金黄出锅!

可以沾糖吃。也是在拌饭的时候对放点盐吃咸口味的!

压平的时候可以垫保鲜膜,这样好取。带手套或者拿饭勺压平的时候沾冷水。这样米不会粘到手上或者饭勺上,切的时候也要沾水!