肉丝用少许料酒、生抽、淀粉拌匀，油热先煸肉丝至断生，将肉丝拔至一边倒入泡椒段炒至油发红，再加姜末、蒜末煸炒
将茭白丝与木耳丝倒入煸炒，放少许盐，炒到熟
做好勾芡的调料
倒入调料，炒匀，起锅
鱼香菜丝or鱼香肉丝鱼香肉丝——完美比例鱼香糖醋汁鱼香肉丝、京酱肉丝合体之～秘制炒肉丝鱼香肉丝没有鱼 泡椒是精髓 鱼香味就在这一个关键配料 超详细鱼香肉丝（猪肉丝、胡萝卜、青椒、木耳、豆瓣酱、蒜末）鱼香肉丝和鱼香肉丝炒饭🥧甜辣肉丝盏—墨西哥卷饼皮版(鱼香肉丝懒精做法)『玩转Tortilla』鱼香肉丝/鱼香鸡丝（家常无木耳版）姐姐妹妹の鱼香肉丝没有鱼（儿童版鱼香肉丝超下饭）
