黄瓜拌牛肉
黄瓜拌牛肉的做法说明
特别香！卤牛肉焕发了二次生命！夏天吃特别爽口哦～
黄瓜拌牛肉的做法与步骤
- 1.
牛腱事先卤好 冰箱放凉后 切丝
- 2.
黄瓜切丝
- 3.
油放热锅中，花椒爆香后捞出，然后下蒜末爆香，放冷。
- 4.
将蒜末油、适量酱油、盐、糖倒入容器中，与牛肉黄瓜拌匀即可。
小贴士
精华在于蒜末油爆后的香味 所以蒜末和油都要舍得放
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