DIY手工巧克力
DIY手工巧克力的做法说明
自己动手做巧克力送人更甜蜜
DIY手工巧克力的做法与步骤
- 第1步.
准备好各种口味的巧克力
- 第2步.
把各种口味巧克力切碎分别放在不同容器里
- 第3步.
把切碎的巧克力隔水加热融化，一边加热 一边用勺子搅拌，水温在40～60度（水温过高会是巧克力水油分离）
- 第4步.
融化好的巧克力液装进裱花袋系紧裱花袋
- 第5步.
把裱花袋剪一小小口子，把巧克力液挤进准备好的模具里，放入冰箱冷藏1个小时，即成巧克力。
- 第6步.
最后用精美的包装袋包装即可送人啦
小贴士
1巧克力最好切碎点方便融化
2融化巧克力的水温最好在40～60度（温度太高会是巧克力水油分离会成渣渣状）
3如果想做出一个巧克力两种口味的（或两种颜色的），就先融化一种巧克力液随意挤挤进模具里放冰箱冷藏3分钟再挤入另一种味的巧克力液。
