沙拉酱吐司
沙拉酱吐司的做法说明
万能的吐司 喜欢什么都可以做成吐司 我用的自制沙拉酱
沙拉酱吐司的做法与步骤
- 第1步.
把除黄油意外的料全部加入盆里
- 第2步.
揉成光滑面团
- 第3步.
这时加黄油
- 第4步.
把黄油揉进面团后称光滑面团 放进盆里发酵至两倍大
- 第5步.
发酵好了 用手指按下去不回缩即可
- 第6步.
把面团整圆 松弛十分钟
- 第7步.
把面团擀成牛舌装 从下到上卷起
- 第8步.
把卷好的面团室温发酵两倍大
- 第9步.
发酵好的面团刷蜜水 放进预热170度的烤箱 40分钟即可
- 第10步.
出炉
- 第11步.
掰开有拉丝
- 第12步.
超级柔软
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