皮蛋豆腐

皮蛋豆腐的做法与步骤

1. 1.

   皮蛋切小丁，姜切末儿备用。

2. 2.

   将内酯豆腐盒底部四角切口（便于完整取出豆腐）置于盘中，放微波炉加热2分钟后取出，静置放凉

3. 3.

   内酯豆腐放凉后，撒 皮蛋丁、姜末儿于豆腐上。浇两勺味极鲜，少量醋，少量蚝油提鲜。最后淋香油即可食用。