樱桃果酱

樱桃果酱

樱桃果酱的做法说明

六月是樱桃成熟的季节,樱桃个大肉多,是制作樱桃果酱的好时机。

樱桃果酱的食材和调料

樱桃250h
柠檬半个
少许

樱桃果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    将樱桃洗好去核,放入无水无油热锅中。

    樱桃果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将锅中樱桃慢慢捣碎,放入半个柠檬汁。大火熬制,加入白糖少许。

    樱桃果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    继续熬制,直到樱桃全部融化。关火,放入玻璃碗中。

    樱桃果酱的做法步骤 第3步

小贴士

樱桃本身酸甜可口,柠檬、白糖可均不放。如果加入白糖的话,注意火候,切莫熬糊。

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