咖喱饭（面）

咖喱饭（面）的做法与步骤

1. 1.

   煮饭或者意大利面

2. 2.

   土豆胡萝卜切小块过油至两成熟（如果用杂蔬包也过油至两成熟），洋葱切丝或小块入油炒软，出锅装盘

3. 3.

   锅内加油烧热，放入咖喱粉或咖喱块，咖喱化开之后加入水

4. 4.

   水煮沸后加入刚刚炒的各种蔬菜，洋葱，土豆胡萝卜，魔芋丝，木耳丝，煮至土豆软糯，放入蟹棒和鱼豆腐

5. 5.

   煮至汤汁浓稠，起锅

6. 第6步.

   把咖喱汁浇到饭或者意大利面上