蛋炒饭

蛋炒饭

蛋炒饭的做法说明

据说是整理冰箱剩菜的一道美味家常菜肴

蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋2个
米饭小小半碗(详见图中)
黄瓜半根
胡萝卜半根
绿半截

蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒸好的米饭(量详见图中)

    蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    两个鸡蛋打散,加入半勺盐

    蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将打散的鸡蛋液倒入米饭,搅拌均匀

    蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    胡萝卜、黄瓜切丁,葱绿切碎段

    蛋炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里下油翻炒黄瓜、胡萝卜丁至八九成熟,盛出待用

    蛋炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将混合好的米饭倒入油锅翻炒至鸡蛋出鸡蛋碎

    蛋炒饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入刚才翻炒完的黄瓜胡萝卜丁继续翻炒 根据口味适当添加些盐、鸡精

    蛋炒饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    超至各种食材分的清清楚楚盛出装盘

    蛋炒饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装盘,开吃啦

    蛋炒饭的做法步骤 第9步

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