自制凉皮

自制凉皮的做法与步骤

1. 1.

   将干凉皮，豆皮泡软，几分钟即可，烧开水，将干凉皮，豆皮入开水锅中烫熟。

2. 2.

   捞起，放入凉水盆中过凉两遍，撇出凉水。

3. 3.

   黄瓜洗净插丝，倒入凉皮盆里。

4. 4.

   将所有调料依个人口味拌入凉皮中即可。