酱香排骨

酱香排骨的做法说明
最爱啃排骨上的肉了,这道酱香排骨就是我最爱啊!
酱香排骨的做法与步骤
- 第1步.
1. 肉排切小块后泡去血水,控干备用。

- 第2步.
2. 将肉排中加入切碎的蒜末及所有调味料拌匀,腌制40分钟以上。

- 第3步.
3. 锅内加适量食用油,加热至180度左右放入腌好的排骨炸至金黄色即可。

小贴士
最好选用肉稍多的精排!腌制时间最好为一天。最少40分钟。炸制最好先中火再大火。

最爱啃排骨上的肉了,这道酱香排骨就是我最爱啊!
1. 肉排切小块后泡去血水,控干备用。

2. 将肉排中加入切碎的蒜末及所有调味料拌匀,腌制40分钟以上。

3. 锅内加适量食用油,加热至180度左右放入腌好的排骨炸至金黄色即可。

最好选用肉稍多的精排!腌制时间最好为一天。最少40分钟。炸制最好先中火再大火。