麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法与步骤

1. 1.

   放入少许油，将肉沫倒入锅中翻炒，加入半勺酱油，红尖椒和姜、蒜。

2. 2.

   将切成正方形的豆腐放入锅中，加盐，花椒，醋，翻炒，也可以加少许豆瓣酱调味。

3. 3.

   翻炒三分钟后，豆腐入味，撒上葱花，装入碗中即可。