家常疙瘩汤

家常疙瘩汤的做法与步骤

1. 1.

   西红柿切小块，葱切丝，黄瓜切薄片备用。

2. 2.

   面粉适量，自来水开小点，最好是滴的那种，用筷子把面粉调成小疙瘩。

3. 3.

   锅中放油适量，待油温升高，加入西红柿翻炒出汁，加入葱丝翻炒出香。

4. 4.

   加入适量清水，烧开后加入黄瓜片，加盐。

5. 5.

   再次开锅，一点一点倒入调制好的疙瘩，搅拌防止粘锅。

6. 第6步.

   根据疙瘩大小，煮的时间约3-5分钟，出锅，成啦！