鸡丝凉面
鸡丝凉面的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿用温水焯去油脂和污垢
- 第2步.
用温水冲洗干净
- 第3步.
锅内加入姜片葱段和两勺盐慢炖半个小时
- 第4步.
黄瓜胡萝卜去皮
- 第5步.
切成细丝
- 第6步.
芝麻酱加入生抽
- 第7步.
加入食盐一勺
- 第8步.
用温水慢慢解开
- 第9步.
顺时针搅拌，不要着急
- 第10步.
鸡腿去皮
- 第11步.
撕成细丝
- 第12步.
蒜末准备好
- 第13步.
下面条
- 第14步.
面条过水
- 第15步.
加入蔬菜丝和鸡丝
- 第16步.
加入芝麻酱
- 第17步.
加一点辣椒油
- 第18步.
开吃
小贴士
加入蔬菜丝和鸡丝
