日式炸猪排

日式炸猪排的做法与步骤

1. 第1步.

   选好猪肉

   
2. 第2步.

   用刀背拍松猪肉

   
3. 第3步.

   加少许盐及黑胡椒放进冰箱腌制一两小时

   
4. 第4步.

   裹一层面粉

   
5. 第5步.

   裹一层蛋液

   
6. 第6步.

   裹上面包糠

   
7. 第7步.

   裹完面包糠

   
8. 第8步.

   入180°油锅炸至两面金黄

   
9. 第9步.

   炸炸炸

   
10. 第10步.

    出锅控油

    
11. 第11步.

    装盘

    
12. 第12步.

    淋上酱汁开吃